Adresses relevées dans les fiches des offices de tourisme, des réseaux d’accueil et des établissements le 25 septembre 2026. Cette sélection documentée reste ouverte ; horaires, prix, capacité, réservation et accès sont à vérifier auprès des professionnels avant le déplacement.

Adresses documentées
Une chambre d’hôtes est proposée à la Jasserie des Airelles ; les autres adresses présentées sont des gîtes entiers ou un refuge collectif. Une location nommée « buron » n’atteste pas toujours un ancien bâtiment pastoral : les fiches ci-dessous privilégient les constructions documentées.
Monts du Cantal
Buron refuge d’Eylac
Refuge collectif
Buron refuge d’Eylac
Le Claux (Cantal)
Dortoir annoncé de 14 lits au pied du Puy Mary. Selon la fiche, sanitaires saisonniers ; hors saison, absence d’eau courante et d’électricité.
Fiche et conditions auprès de Cantal Destination ↗ · Notice patrimoniale
Buron de la Fumade Vieille
Gîte dans un buron restauré
Buron de la Fumade Vieille
Saint-Jacques-des-Blats (Cantal)
Buron privatisé en altitude ; accès annoncé à pied ou à vélo, avec marche d’environ 1 h 30 selon l’office. Vérifier les modalités de bagages et la saison.
Fiche et conditions auprès de Cantal Destination ↗ · Notice patrimoniale
Buron de la Chambe
Location de buron entier
Buron de la Chambe
Thiézac (Cantal)
Hébergement annoncé jusqu’à dix personnes, avec deux chambres indépendantes ; accès à préparer avec le propriétaire.
Buron de Niercombe
Location de buron
Buron de Niercombe
Saint-Jacques-des-Blats (Cantal)
Hébergement cité parmi les burons du Cantal proposés à la réservation. Consulter sa fiche pour la capacité, l’accès et les disponibilités.
Fiche et conditions auprès de Cantal Destination ↗ · Notice patrimoniale
Burons de la Tagadure
Gîtes de groupe
Burons de la Tagadure
Brezons (Cantal)
Deux burons, annoncés pour six et seize personnes ; en hiver, l’office précise qu’un accompagnement par guide de montagne est nécessaire.
Aubrac
Buron de Perrier
Gîte de groupe
Buron de Perrier
Saint-Urcize (Cantal)
Buron aménagé pour un séjour de groupe ; la fiche touristique annonce une capacité de quinze personnes et plusieurs chambres.
Aubrac et Carladez
Gîte Le Vedelat
Gîte en buron et grange étable
Gîte Le Vedelat
Thérondels (Aveyron)
Bâtiments traditionnels ouverts à la location ; deux chambres et quatre personnes selon Tourisme en Aubrac.
Gîte Le Buron — Mandilhac
Petit gîte en buron
Gîte Le Buron — Mandilhac
Thérondels (Aveyron)
Buron et grange étable ; une chambre, capacité de deux à trois personnes selon l’office de tourisme.
Forez
La Jasserie des Airelles
Chambres et table d’hôtes dans une ancienne jasserie
La Jasserie des Airelles
Saint-Anthème (Puy-de-Dôme)
Trois chambres dans une jasserie éco-rénovée des Hautes-Chaumes, près du col des Supeyres ; table d’hôtes pour les voyageurs.
Préparer sa visite
- Vérifier si la réservation porte sur un buron entier, une chambre d’hôtes ou une place en dortoir, puis les services inclus.
- Confirmer l’accès à pied ou en véhicule, l’approvisionnement en eau, l’électricité, le linge et la possibilité d’un repas ; les conditions peuvent varier avec la saison.
- Obtenir l’accord du gestionnaire avant une visite hors réservation : un hébergement n’est pas un bâtiment en libre accès.
La présentation des adresses est indépendante des établissements ; elle ne vaut ni recommandation personnalisée ni partenariat commercial. Les photographies de leurs fiches restent sur les sites diffuseurs et ne sont pas reproduites ici.
À lire aussi
Manger au buron · Balades courtes · Randonnées et gîtes d’étape.
Sources par page · Conditions de réutilisation des documents